Hummer Cafè
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Benvenuti
 
da
Hummer Cafè
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
eccellenze di gusto
 
AMBASCIATORE UFFICIALE DELLO CHAMPAGNE LAURENT PERRIER
 
 
 
 
 

Ristorante di Amantea

 
 
 
 
 
 
 
 
Slide Show
 
 
 
Scopri
 
la nostra storia
 
Hummer Cafè nasce nel 1970 come bar/caffetteria a conduzione familiare. Una piccola realtà che impiega poco a diventare punto di ritrovo del Paese. Dal 2006 il bar è gestito da Dario Bruni, figlio del Sig. Bruni, che ha aggiunto all’attività la zona degustazione, quella ristorazione e la cantina.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Riserva un
 
tavolo
 
 
 
 
 
 
Prova
 
Le nostre degustazioni
 
La specialità aperitivi di Hummer ad Amantea, in provincia di Cosenza, sono percorsi di gusto studiati per i palati più raffinati: vini e bollicine abbinati a crudo di mare, piatti ricercati, dai sapori ben bilanciati e realizzati con materie prime accuratamente selezionate. Una vera e propria esplosione di gusto, in grado di coinvolgere anche i palati più esigenti.
 
 
 
 
 
Eleganza e
 
ricercatezza
 
 
 
 
 
Prova
 
Il nostro ristorante
 

Prodotti di alta ristorazione

 
Piatti gustosi e ricercati, elaborati ad hoc per esaltare tutta la freschezza e la qualità delle materie prime accuratamente selezionate dallo Chef. La battuta di Fassona, i taglieri di salumi e formaggi doc, primi piatti a base di tartufo sono solo alcune delle prelibatezze che è possibile assaporare in questo ristorante di Amantea.
 
 
 
 
 
Una travolgente
 
esperienza
 
Una cantina in pietra ospita un’accurata selezione di vini calabresi, italiani, champagne e bollicine. Una scelta meticolosa, frutto di numerosi studi, tesa a valorizzare gli abbinamenti enogastronomici dell’Hummer Cafè. Dario, infatti, proprietario del ristorante è Sommelier AIS, Chef ed Assaggiatore certificato ONAF.